こんにちは、KINZA japanese Restaurantです☀️
本日は、 KINZAのディナーマンスリー『あん肝ポン酢』をご紹介いたします❣️
鮟鱇は7月〜8月の禁漁期を除いて、一年中水揚げされるていますが、1番の旬は水温が下がって肝が肥大化する冬場（11月〜3月）です✨
また、当店のあん肝は横に奈良漬も乗っており、お互い癖のある食材ですが、合わせて食べるととても食べやすくなっております‼️
Japanese Restaurant KINZA
〒103-0022
東京都中央区日本橋室町2丁目1-1
三井二号館1階
アクセス
三越前駅A8出口より徒歩3分
営業時間
ランチ 11:00〜16:00
ディナー 16:00〜22:00
