ご案内「KINZA日本酒コレクション⑭」 @日本橋/和食/懐石・会席料理/牡蠣/海鮮/飲み放題/バー
Japanese Restaurant KINZA 広報担当です！
“はや一年の締めくくりの月を迎え、寒さがひとしお身にしみるこの頃でございます。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。”
“今回は日本酒コレクション⑭「醸し人九平次 雄町」をご紹介いたします。
製造元は、愛知県名古屋市の萬乗醸造。
「SAUVAGE ソバージュ」は仏語で「野生」という意味。原料米の雄町は酒米品種の中でも歴史が古く、その力強い野生が味わいとなってダイレクトに伝わる。
九平次特有とも思える南国の果実のような香りとともに、雄町米の柔らかなコクと旨みが口の中でいっぱいに拡がる。甘みと酸味のバランスが絶妙で、濃厚な料理にも負けない芯の強さを持ちます。”
三越前駅A7出口より徒歩3分。日本酒と和食が楽しめるジャパニーズレストラン「KINZA」日本橋に誕生。フルオープンの店内、気軽な立呑み、個室、風を感じるテラス席と様々なシーンに対応できる新しい和の設えをぜひご体感ください。
楽しんでいただけるように準備をしてお待ちしております。
住所 ：東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井二号館 1階
“営業時間：ランチ 11：00~15：00
カフェ＆軽食 15：00~17：00
ディナー 17：00~23：00”
定休日 ：年中無休
▼オフィシャルHP
https://kinza-nihonbashi.com/
