おすすめメニュー「メバルの唐揚げ きのこ餡」 @日本橋/三越前/和食/懐石・会席料理/牡蠣/日本酒/飲み放題/バー/ディナー/ランチ
Japanese Restaurant KINZA 広報担当です!
朝夕の凍てつくような北風が肌身にしみるこの頃です。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回は当店のオススメ料理「メバルの唐揚げ きのこ餡」をご紹介いたします。
メバルの身は硬く、刺身など生のままだと好き嫌いの出る魚です。
火を通して調理することで非常に食べやすくなる魚でもあります。
当店ではメバルにカラっと油で揚げ、上からきのこ餡をかけます。
油で揚げた唐揚げは、煮付けとはまた「カリッ、フワ」な違った食感と味わいを楽しめます。
また、淡泊な身ときのこ餡の相性は抜群です。ぜひご賞味ください。
三越前駅A7出口より徒歩3分。日本酒と和食が楽しめるジャパニーズレストラン「KINZA」日本橋に誕生。フルオープンの店内、気軽な立呑み、個室、風を感じるテラス席と様々なシーンに対応できる新しい和の設えをぜひご体感ください。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
住所 :東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井二号館 1階
営業時間:ランチ 11:00~15:00
カフェ&軽食 15:00~17:00
ディナー 17:00~23:00
定休日 :年中無休
▼オフィシャルHP
https://kinza-nihonbashi.com/