…──◆＊ 旬のおすすめ ＊◆──… うなぎの柳川鍋 1800円（税込） 上州せせらぎポークの黒酢酢豚 1600円（税込） 霧島豚とズッキーニのきんぴら 980円（税込） 大鰺のフライ 2000円（税込） 近江牛と加茂茄子の揚げ浸し 1800円（税込） ズワイガニの甲羅虫蒸し 2800円（税込） 旬野菜の天ぷら盛り合わせ 1380円（税込）
酒菜 APPETIZER 酒のあて3種（炙り明太子・信州そば味噌・甘鯛のかまぼこ） 1200円（税込） 炙り明太子 680円（税込） 信州産 そば味噌 550円（税込） ほたる烏賊の赤づくり 680円（税込） さき烏賊バター 640円（税込） 無花果とマスカルポーネ 720円（税込） 蒸し鶏と長芋の千切り 梅水晶 800円（税込） 生湯葉のお刺身 940円（税込） 国産大豆使用 大吟醸豆腐 800円（税込） 甘鯛のかまぼこ 780円（税込） 長茄子の煮びたし 900円（税込） 椎茸の南蛮漬け 580円（税込） 漬物の盛り合わせ 690円（税込）
野菜・サラダ VEGE 蟹とキャベツのサラダ 1200円（税込） フレッシュマッシュルームのサラダ 1320円（税込） ５種のレタスと海苔のグリーンサラダ 1430円（税込） 茹でたてアスパラ 蔵出しひしほ味噌 1300円（税込）
天然鮪-TUNA 天然鮪の食べ比べ（大トロ・中トロ・赤身） 2500円（税込） 天然鮪のカマ 煮付け 1800円（税込） 天然鮪のカマ 岩塩焼き 1800円（税込） 天然鮪 大トロの炭火焼き 2500円（税込） 天然鮪と長ねぎのねぎま鍋 1800円（税込） 天然鮪 ほほ肉の串焼き 1000円（税込）
炭火焼き CHARBROILED 目光の一夜干し 980円（税込） うなぎの蒲焼き 1850円（税込） 烏賊の炙り バルサミコソース 1100円（税込） 銀ダラの西京焼き 1680円（税込） つくば鶏の炭火焼き もも＆むね 盛り合わせ 1800円（税込） 霧島豚肩ロースの塩麹焼き 2000円（税込） 霧島豚スペアリブの炭火焼き 1850円（税込） 国産牛カイノミの炭火焼き 3000円（税込） 黒毛和牛赤身の炭火焼き 3500円（税込） 炭火焼き野菜の盛り合わせ 1500円（税込）
主菜 MAIN DISH （KINZA STANDARD） 銀だらの煮付け 1680円（税込） 鶏の竜田揚げ 990円（税込） 大海老の唐揚げ 葱山椒風味 1680円（税込） 旬の天婦羅盛り合わせ 1950円（税込） 出汁巻き玉子 1050円（税込） 黒毛和牛の肉豆腐 1800円（税込） 生麩の田楽 1100円（税込） 八十八鯛のフライおぼろ昆布のタルタル 980円（税込） 北海道産 熟成じゃが芋のモッツアレラチーズ 1100円（税込） 蟹のクリームコロッケ 一個 1200円（税込）
食事 SOBA & RICE 薬味せいろ蕎麦 1050円（税込） KINZA天せいろ蕎麦 1900円（税込） 鯖の炙り棒寿司 1650円（税込） 天然まぐろ5貫盛り合わせ 2000円（税込） おすすめ寿司 3貫盛り合わせ 980円（税込） おすすめ寿司 6貫盛り合わせ 1850円（税込） おすすめ寿司 9貫盛り合わせ 2500円（税込） 鯛の土鍋飯 2300円（税込） ※炊き上がりまでお時間が30分程かかります。 銀鮭とイクラの土鍋飯 2900円（税込） ※炊き上がりまでお時間が30分程かかります。 味噌汁とお漬物 400円（税込）
甘味 DESSERT 自家製わらび餅 880円（税込） 本わらび粉を使用し、店内で練り上げたもっちりとした食感をお楽しみ下さい。 おだんこ あんこ（1本） 300円（税込） おだんこ みたらし（1本） 300円（税込） 抹茶ケーキと宇治抹茶アイス 700円（税込） クリーム白玉あんみつ 680円（税込） 宇治抹茶アイスとわらび餅のあんみつ 680円（税込） バニラアイス 550円（税込） 宇治抹茶アイス 550円（税込） ブラッドオレンジのシャーベット 550円（税込） 備考 - ※お一人様につき、お通し代800円を頂きます。 ※サービス料として10％を頂きます。
