こんにちは、KINZA Japanese Restaurantです☀️
まだまだ暑い日は続きますが、季節は秋へと変わっていきます。
本日は、秋の限定日本酒🍶
『日高見 純米 秋あがり』と『富久長 秋櫻 純米吟醸 ひやおろし』をご紹介。
宮城県石巻、日本でも有数の漁場として栄えるこの街で醸される日高見！
日高見といえば辛口でキレがいい！というイメージですが、こちらは秋酒らしくゆったりとした熟成の魅力を存分に味わうことができます🍁🍂
柔らかな米の香り、滑らかな口当たり、じんわり広がる軽い辛さ、まろやかなコクのある旨みがとても心地良い⸜❤︎⸝
当店の旬の厳選メニュー「戻り鰹」など、脂の乗った魚介と共にどうぞ！
富久長のひと夏越しのひやおろしは、秋の櫻とかくコスモスという名がついています❁
毎年早期に完売する人気のひやおろしです！！！
富久長らしいフルーティーさの中になめらかな旨みと酸味…。
やや辛口ですっきりとした透明感。
優しい飲み心地で秋の食卓に可憐に華を添える、まさにコスモスのようです⁎ .｡❀ *
ひと夏越した熟成感が秋の食材によく合います🤎
この機会に是非お越しくださいませ♪
Japanese Restaurant KINZA
〒103-0022
東京都中央区日本橋室町2丁目1-1
三井二号館1階
アクセス
三越前駅A8出口より徒歩3分
営業時間
ランチ 11:00〜16:00
ディナー 16:00〜22:00
