こんにちは、KINZA Japanese Restaurantです☀️
本日ご紹介するのは、新たにメニュー変更で加わったクラフトビール『平和クラフトIPA 』です🍻
日本酒「紀土」シリーズや和リキュール「鶴梅」シリーズで知られる、平和酒造さんで造られています👏
通常に比べ、モルトは1.5倍、ホップは2倍もの量を使用したたいへん贅沢なビール✨️
グレープフルーツにも似た柑橘系の香りに、はっきりとした苦味、その苦味に負けないボディのあるIPA。
紀土同様に爽やかでクリア、そしてさらりとした軽快な飲み口です！！
アルコール度数や味わいは濃いですが、1本気軽に飲みきれるバランスのとれた味わいと感じます☺︎
