今月のディナーお薦めメニュー！
『鰆の山椒照り焼き』Japanese Restaurant KINZA/日本橋/三越前/レストラン/居酒屋/接待/会食/日本酒/和食
こんにちは、KINZA Japanese Restaurantです☀️
今回は、20日からSTARTしたディナーお薦めメニューの『鰆の山椒照り焼き』をご紹介します☺︎
鰆は年に2回旬が訪れ、春と冬で違った美味しさが味わえるのが特徴です✨
また、鰆は春に多く収穫されることから春を告げる祝い魚として日本古来から重宝されてきました😳
春に獲れる鰆はさっぱりとしており、柔らかで淡白な味わいです！
その鰆を特製の山椒醤油で照り焼きに仕上げており、旬の野菜の炭火焼きとともにお召し上がりいただけます🤤
ペコロス（ミニ玉ねぎ）・ミニアスパラ・そら豆・ヤングコーン・芽キャベツ・スナップエンドウなどがズッシリと入ってます🍽️
是非、今が旬の鰆を当店でご堪能ください♪
Japanese Restaurant KINZA
〒103-0022
東京都中央区日本橋室町2丁目1-1
三井二号館1階
アクセス
三越前駅A8出口より徒歩3分
営業時間
ランチ 11:00〜15:00
カフェ&軽食 15:00〜17:00
ディナー 17:00〜22:00
